اصطلاحات مهم هتلداری
هتلداری، به عنوان یکی از صنعت‌های خدماتی پیچیده، دارای اصطلاحات و مفاهیم خاصی است که برای درک بهتر و ارتباط موثرتر در این صنعت بسیار مهم است. در زیر به برخی از مهم‌ترین اصطلاحات هتلداری اشاره شده است:
1. Check-in: فرایند ورود مهمان به هتل و ثبت‌نام در پذیرش.
2. Check-out: فرایند خروج مهمان از هتل و تسویه‌حساب نهایی.
3. Reservation: رزرو اتاق یا خدمات دیگر هتل توسط مهمان قبل از ورود.
4. Room Service: خدمات غذا و نوشیدنی که به اتاق مهمان تحویل داده می‌شود.
5. Housekeeping: بخش نظافت و مرتب‌سازی اتاق‌ها و فضاهای عمومی هتل.
6. Concierge: مسئول خدمات ویژه به مهمانان مانند رزرو رستوران‌ها، تهیه بلیط‌ها و ارائه اطلاعات محلی.
7. Front Desk: بخش پذیرش و اطلاعات در ورودی هتل.
8. Suite: یک نوع اتاق بزرگتر و مجلل‌تر که معمولاً شامل یک اتاق نشیمن و یک یا چند اتاق خواب است.
9. Bellboy/Bellhop: مسئول حمل و نقل چمدان‌ها و بارهای مهمانان.
10. Amenities: امکانات و خدمات اضافی که هتل برای راحتی مهمانان فراهم می‌کند، مانند استخر، باشگاه ورزشی، اینترنت رایگان و غیره.
11. Occupancy Rate: درصد اتاق‌های اشغال شده نسبت به کل اتاق‌های موجود در هتل.
12. No-show: مهمانی که اتاق رزرو کرده ولی در موعد مقرر وارد هتل نمی‌شود.
13. Overbooking: رزرو بیش از ظرفیت اتاق‌های موجود، که معمولاً به دلایل احتمالی کنسلی‌ها انجام می‌شود.
14. Folio: صورت‌حساب مهمان که تمام هزینه‌های اقامت و خدمات دریافت شده را نشان می‌دهد.
15. PMS (Property Management System): سیستم مدیریت هتل که برای مدیریت رزروها، اطلاعات مهمانان، صورت‌حساب‌ها و سایر عملیات هتل استفاده می‌شود.
16. Banquet: سالن یا فضایی در هتل که برای مراسم و جشن‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
17. Mini-bar: یک یخچال کوچک در اتاق مهمان که شامل نوشیدنی‌ها و تنقلات است.
18. Walk-in: مهمانی که بدون رزرو قبلی به هتل مراجعه کرده و درخواست اتاق می‌کند.
این اصطلاحات بخشی از واژگان تخصصی هتلداری هستند که به درک بهتر و ارتباط مؤثرتر در این صنعت کمک می‌کنند.
برچسب: ،
ادامه مطلب
