اصطلاحات مهم هتلداري
هتلداري، به عنوان يكي از صنعت‌هاي خدماتي پيچيده، داراي اصطلاحات و مفاهيم خاصي است كه براي درك بهتر و ارتباط موثرتر در اين صنعت بسيار مهم است. در زير به برخي از مهم‌ترين اصطلاحات هتلداري اشاره شده است:
1. Check-in: فرايند ورود مهمان به هتل و ثبت‌نام در پذيرش.
2. Check-out: فرايند خروج مهمان از هتل و تسويه‌حساب نهايي.
3. Reservation: رزرو اتاق يا خدمات ديگر هتل توسط مهمان قبل از ورود.
4. Room Service: خدمات غذا و نوشيدني كه به اتاق مهمان تحويل داده مي‌شود.
5. Housekeeping: بخش نظافت و مرتب‌سازي اتاق‌ها و فضاهاي عمومي هتل.
6. Concierge: مسئول خدمات ويژه به مهمانان مانند رزرو رستوران‌ها، تهيه بليط‌ها و ارائه اطلاعات محلي.
7. Front Desk: بخش پذيرش و اطلاعات در ورودي هتل.
8. Suite: يك نوع اتاق بزرگتر و مجلل‌تر كه معمولاً شامل يك اتاق نشيمن و يك يا چند اتاق خواب است.
9. Bellboy/Bellhop: مسئول حمل و نقل چمدان‌ها و بارهاي مهمانان.
10. Amenities: امكانات و خدمات اضافي كه هتل براي راحتي مهمانان فراهم مي‌كند، مانند استخر، باشگاه ورزشي، اينترنت رايگان و غيره.
11. Occupancy Rate: درصد اتاق‌هاي اشغال شده نسبت به كل اتاق‌هاي موجود در هتل.
12. No-show: مهماني كه اتاق رزرو كرده ولي در موعد مقرر وارد هتل نمي‌شود.
13. Overbooking: رزرو بيش از ظرفيت اتاق‌هاي موجود، كه معمولاً به دلايل احتمالي كنسلي‌ها انجام مي‌شود.
14. Folio: صورت‌حساب مهمان كه تمام هزينه‌هاي اقامت و خدمات دريافت شده را نشان مي‌دهد.
15. PMS (Property Management System): سيستم مديريت هتل كه براي مديريت رزروها، اطلاعات مهمانان، صورت‌حساب‌ها و ساير عمليات هتل استفاده مي‌شود.
16. Banquet: سالن يا فضايي در هتل كه براي مراسم و جشن‌ها مورد استفاده قرار مي‌گيرد.
17. Mini-bar: يك يخچال كوچك در اتاق مهمان كه شامل نوشيدني‌ها و تنقلات است.
18. Walk-in: مهماني كه بدون رزرو قبلي به هتل مراجعه كرده و درخواست اتاق مي‌كند.
اين اصطلاحات بخشي از واژگان تخصصي هتلداري هستند كه به درك بهتر و ارتباط مؤثرتر در اين صنعت كمك مي‌كنند.
برچسب: ،
ادامه مطلب
